Eure Erfahrungen

Ihr, die Halbzeitvegetarier.

Hier ist Raum für eure Erfahrungen mit dem Projekt. Habt ihr die erste Probewoche überstanden und wollt dies verkünden? Teilt den Link, der euch inspiriert. Oder macht uns Appetit auf das leckere Gericht, das ihr entdeckt habt.

Möchtet ihr Halbzeitvegetarier werden und sucht nach einer Tandem-Partnerin oder einem Tandem-Partner? Nutzt unseren persönlichen Vermittlungsservice! Schickt eine kurze Email mit Namen, Wohnort und euren Vorstellungen an
kontakt@halbzeitvegetarier.de.

Für grundsätzliches Feedback und Kritik am Projekt steht euch das Feedbackformular zu Verfügung. Oder schließt euch der Diskussion auf Facebook an.


14.03.2012 - Doris Presch
(Meine Erfahrungen als Halbzeitvegetarier)

Ich bin quasi schon immer "Halbzeit-Vegetarierin" gewesen, darunter verstehe ich, dass ich nie täglich Fleisch gegessen habe und ganz von selber wurde der Konsum im Laufe der letzten Jahre noch weniger.
Seit November 2011 bin ich in etwa zu 95 % vegan. Ich habe meinen Weg auf meinem Blog festgehalten, außerdem gibts da viele (einfache, gute) Rezepte und Ideen, Tagespläne etc.

Ich freue mich sehr über interessierte Leser und Kommentare.

Herzliche Grüße Doris

http://www.doris-fastentagebuch.blogspot.com


16.02.2012 - Hendrik
(Meine Erfahrungen als Halbzeitvegetarier)

Finde die Idee großartig und mache seit einem halben Jahr mit meiner Freundin zusammen sehr positive Erfahrungen. Der größte Schritt war das umgewöhnen beim Einkaufen. In der Regel kein Fleisch mehr zu kaufen (die Ausnahmen sind dann was ganz besonderes), war noch relativ einfach. Aber total unübersichtliche Angaben bei Obst und Gemüse nach dem winzig geschriebenen Ursprungsland abzusuchen, ist eine echte Herausforderung...


29.01.2012 - Christina
(Meine Erfahrungen als Halbzeitvegetarier)

Mein Mann und ich haben uns schon vor über einem Jahr dazu entschlossen nachhaltiger zu essen. Wir betreiben das ohne Dogmatik. Aber je länger man es macht, desto einfacher wird es. Fleisch ist etwas besonderes und kommt eben auch als solches auf den Tisch. Es wird mit Mühe & Liebe zubereitet, aber nicht nebenbei "so mal eben gegessen".
Wir bemühen uns saisonal und regional zu essen. Seitdem kochen wir viel mehr unterschiedliches Essen, probieren mehr aus, verwenden mehr Gewürze & Kräuter.


18.01.2012 - Uniltirantokx
(Meine Erfahrungen als Halbzeitvegetarier)

Also ich bin durch Zufall auf diese Seite gestoßen.
Ich bin jetzt ganzer Vegetarier aber diese Seite hat mich interessiert.
Ich esse nicht wegen dem CO2 kein Fleisch mehr,sondern wegen den Tieren.Sie werden schlecht gehalten,haben überhaupt kein schönes Leben und sterben dann,nur damit die Menschen was zu essen haben.
Ich liebe Tiere einfach über alles(vorallem Schweine)und kann es mir demnach nicht vorstellen,wieder Fleisch zu essen.
Ich bin jetzt 15 und seit 2 Jahren Vegetarier.
Ausreden hat man ein besseres Gewissen :)


18.01.2012 - 18.01.2012 - Biene
(Meine Erfahrungen als Halbzeitvegetarier)

Hallo,
habe beim Stöbern diese Seite gefunden: mir gefällt diese Idee vom Halbzeitvegetarier. Aber dann lande ich beim CO-2-Rechner. Der rechnet aus - wenn ich 500 g weniger Fleisch esse, kann ein Auto ca. 10 km mehr fahren. Hallo, gehts noch?
Vielleicht sollte man mal eine kombinierte Bewegung starten: Halbzeit-Vegetarier-Auto-km-Sparer.


06.01.2012 - Eva
(Sonstiges)

Ich finde es sehr schade, dass so viele Kommentare hier so negativ sind. Man sollte sich überlegen, für wen sich diese Idee eignet - sicher nicht für die wenigen Menschen, die sich so oder so sehr kritisch mit ihrer Ernährung und den Folgen des Fleischkonsums in der Welt auseinander setzen.
Hier werden auch Menschen angesprochen, die den großen Schritt zum Vegetarier oder sogar Veganer nicht wagen würden - zum einen, weil sie es nicht schaffen würden, aber auch, weil sie es einfach nicht möchten.
Aber durch weniger dogmatische Einstellungen schafft man es auch bei ihnen, ein gewisses Bewusstsein zu schaffen - und wenn 1000 Menschen statt je 10x nur noch 5x in der Woche Fleisch essen, sind das in einer Woche 5000 eingesparte Portionen. Wenn das nicht ein Erfolg ist?



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